Duo d’Amuse-BouchesMini Choux au Chèvre frais et Verrine du SoleilCoupe de Blanc de Blancs« Méthode Traditionnelle ». . . . . . . .Foie Gras de Canard "Maison"Gelée de Muscadet au Miel . . . . . . . .Veau Braisé sauce aux Girolles Gratin Dauphinois et Purée de Carottes. . . . . . . .Le P’tit LOLO Rouge*Laurent Perraud Vigneron IGP Val de Loire. . . . . . . .Grand Café GourmandOpéra Croquant aux GavottesVerrine de Fruits ExotiquesCrème Brulée Vanille BourbonSorbet MangueTartelette au Citron YusuCafé. . . . . . . .Eau minérale Evian à discrétion
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